Hamburger

Tutti i nostri Burger sono accompagnati da insalata o patate fritte

ITALIAN BASIC BURGER
burger di manzo italiano, maionese, ketchup, insalata, pomodoro
180 grammi – € 12,00 | 360 grammi – € 20,00

ITALIAN CHEESE BURGER
burger di manzo italiano, maionese, ketchup, insalata, pomodoro, fontal
180 grammi – € 13,00 | 360 grammi – € 22,00

ANGELO
burger di manzo italiano, gorgonzola dolce DOP, soncino, mortadella tradizionale di Bologna, pomodori essiccati al sole
180 grammi – € 14,50 | 360 grammi – € 25,00

DISORDINE
burger di manzo italiano, provola, spinaci, pancetta umbra croccante, uova strapazzate
180 grammi – € 15,00 | 360 grammi – € 26,00

IL COMICO
burger di manzo italiano, pesto di pistacchi, soncino, mozzarella di bufala campana DOP, pomodori essiccati al sole
180 grammi – € 15,50 | 360 grammi – € 27,00

CIAO CIAO
burger di manzo italiano, senape, fontal, uovo all’occhio di bue, cipolla rossa grigliata,insalata, guanciale umbro croccante
180 grammi – € 14,50 | 360 grammi – € 25,00

AUTUNNO DOLCIASTRO
burger di manzo italiano, zucca al forno, stracciatella pugliese, pancetta umbra croccante, mostarda di pere mantovana
180 grammi – € 16,00 | 360 grammi – € 28,00

AZZURRO
burger di manzo italiano,salsa yogurt e miele di castagno, soncino, gorgonzola dolce DOP, cipolla rossa grigliata
180 grammi – € 13,50 | 360 grammi – € 23,00

PIGRO
*straccetti di suino di Cinta, spinaci, cacioricotta, salsa yogurt e lime
160 grammi – € 16,00 | 320 grammi – € 28,00

DOMENICA
*cotoletta di suino, insalata, pomodoro, maionese alla senape rustica
150 grammi – € 13,00 | 300 grammi – € 22,00

IL BALLO DEL MATTONE
burger di manzo italiano, maionese piccante, ventricina dei Monti della Laga, cipolla rossa grigliata, fontal, pancetta umbra croccante
180 grammi – € 15,50| 360 grammi – € 27,00

SOLO PER TE
burger di manzo italiano, tartare di pomodori, stracciatella pugliese, peperoncino, avocado, guanciale umbro croccante, cipolla rossa grigliata
180 grammi – €15,50| 360 grammi – € 27,00

DUE
burger di manzo italiano, provola, salsa chili, straccetti di suino di Cinta, cicoria ripassata al peperoncino
180 grammi – €16,50| 360 grammi – € 29,00

CENERE
*burger di pollo italiano, maionese, coriandolo, curry, spinaci, gorgonzola dolce DOP,
guanciale umbro croccante
160 grammi – € 16,00 | 320 grammi – € 28,00

AMERICA
*burger di pollo italiano, curry, salsa bbq, coriandolo, insalata, uovo, avocado, pancetta umbra croccante
160 grammi – € 15,50 | 320 grammi – € 27,00

SI VIAGGIARE
*burger di pollo italiano, senape, coriandolo, fontal, insalata, cipolla rossa grigliata,
salsa yogurt e curry, pancetta umbra croccante
160 grammi – € 15,00 | 320 grammi – € 26,00

CARLETTO
*bocconcini di pollo italiano croccanti, maionese, insalata, pomodoro
160 grammi – € 12,00 | 320 grammi – € 20,00

SPLASH
*gamberi scottati, insalata, salsa yogurt e lime, avocado, pomodori essiccati al sole
150 grammi – € 19,00 | 300 grammi – € 34,00

SUPEREROI
*cuore di baccala croccante, maionese, cicoria ripassata al peperoncino
150 grammi – € 17,00 | 300 grammi – € 30,00

CONTROVENTO
*burger di fagioli neri, noci, avocado, insalata, cacioricotta, pomodoro, salsa yogurt e curry 140 grammi – € 13,00 | 280 grammi – € 22,00

CAOS
*burger di ceci, cumino, salsa yogurt, cicoria ripassata al peperoncino, stracciatella pugliese
140 grammi – € 13,50| 280 grammi – € 23,00

burger di manzo italiano, ketchup, cipolla rossa grigliata, fontal, uovo, pancetta umbra croccante
90 grammi – € 9,00| 180 grammi – € 14,00

* prodotto surgelato all’origine o abbattuto

[ per intolleranze o allergie chiedere al personale di vendita ]